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Une halte savoureuse au Marché public de Westbury

La saison estivale s’amorce et avec elle s’activent les marchés publics. Celui de Westbury a ouvert officiellement ses portes le 21 juin dernier. Sur place, on retrouve une douzaine de marchands offrant notamment des produits variés que ce soit des légumes biologiques, des produits de l’érable, des œufs frais, des viandes veau, porc, cheval, chèvre, sanglier et des olives farcies. Les amateurs de vin trouveront un produit pour les satisfaire. Des sels fumés et des bijoux artisanaux s’ajoutent à l’offre. L’édition 2018 présente également des nouveautés comme la participation d’une boulangère, Sarah Fecteau, qui fera cuire sur place des spécialités. Parmi ces produits, une vaste gamme d’olives, marinées, fourrées et autres. Une table du marché permettra d’offrir entre autres du formage frais du jour, des pâtes artisanales biologiques, du fromage de chèvre, du miel, du thé. Le marché public est ouvert tous les jeudis de 16 h â 18 h 30 jusqu’au 28 septembre.

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