Vous recevez pour Pâques et ne savez pas quoi servir à vos invités? Voici trois idées plus appétissantes les unes que les autres !
Un repas de cabane à sucre : savourez jambon, pommes de terre rissolées, saucisses, oreilles de « crisse », fèves au lard, omelettes et crêpes, notamment, le tout généreusement arrosé de sirop d’érable.
Un menu de Pâques traditionnel : misez sur un gigot ou un carré d’agneau, une salade rafraîchissante (ex. : roquette et petits fruits ou jardinière aux œufs) et un gratin de légumes (ex. : pommes de terre ou chou-fleur) pour ravir les papilles de chacun.
Un brunch végétarien : tartines à l’avocat et aux œufs, quiche aux poireaux, feuilleté aux champignons ou aux épinards, poêlée de légumes, salade printanière, soupe de pois chiches et pâtes… les options « végé » ne manquent pas pour régaler toute la tablée !
Visitez vos commerces locaux pour dénicher les ingrédients qu’il vous faut et les boissons idéales pour accompagner vos plats !