Après trois années de fermeture pandémique, les artistes Sylvain Dodier et Luc Pallegoix rouvrent les portes de l’Atelier Auckland, à Saint-Isidore-de-Clifton, pour le temps de quatre goûters gastronomiques au cours de la période des Fêtes soit le 27 novembre, 4, 11 et 18 décembre.
Les hôtes proposent d’animer les dimanches de l’Avent 2022, une série d’évènements dans un esprit festif et bienveillant qui se déroulera dans le grand studio de l’établissement. Les goûters gastronomiques, d’indiquer nos artistes, peuvent regrouper 12 convives qui mélangeront avec brio l’art et l’art de vivre, aux arts de la table. « La tablée joyeuse sera nourrie de mets savoureux et de conversations pétillantes, exactement comme nous savons que ça rapproche et croise les convives. Nous y travaillerons des produits de notre terroir, fruit du travail d’artisans et de fermiers respectueux. Nous signerons des plats qui ont voyagé et se sont métissés, des mets qui ont des choses à dire et à faire. »
On promet du chic et un menu de bon goût à la française incluant des produits du terroir des Cantons-de-l’Est « pour un goûter gastronomique qui accompagne un dimanche de gourmandises salées et sucrées dans l’esprit des Fêtes. C’est la totale, sortez vos robes à paillettes! », d’exprimer les hôtes. Pour obtenir davantage d’information accueil@atelierauckland.com, https://atelierauckland.com/ ou par téléphone au 1 819 574-7573.