Le sympathique couple Raynald Goyette et Doris Vachon, propriétaires de la Cantine St-Mathias à Saint-Mathias-de-Bonneterre, était heureux d’apprendre qu’il avait reçu le plus de votes dans le cadre du concours Où je mange mon mets préféré ? lancé par votre journal régional Le Haut-Saint-François. « Oui on est surpris d’avoir gagné, il y avait 8 restos ». Le couple attribue leur victoire à la qualité de la nourriture offerte. « Tout est fait maison ici. » Mme Vachon croit que la poutine sauce maison, le Big Mathias, un hambourgeois format géant, et le club sandwich ont fortement contribué à obtenir des votes favorables. Shirley Pérusse est l’heureuse cliente participante qui a remporté le prix d’une valeur de 35 $, valide pour la cantine. Le tirage s’est effectué parmi les personnes ayant voté pour la cantine, qui a obtenu le plus de votes. Les propriétaires sont heureux que Mme Pérusse gagne puisqu’elle est une fidèle cliente. La gagnante, domiciliée à Saint-Mathias-de-Bonneterre, lance « j’ai été surprise quand on m’a appelée parce que je gagne jamais. » Opérant depuis 10 sous sa forme actuelle, la cantine a le vent dans les voiles. Les propriétaires songent à agrandir le commerce avec une terrasse quatre saisons. Cela permettrait d’augmenter le nombre de places de 24 à près d’une cinquantaine. La cantine est ouverte à l’année, les jeudis et vendredis de 11 h à 20 h ainsi que les samedis et dimanches de 9 h à 20 h.